Diplômé en commerce international et en anthropologie, Jérôme Perrault travaille comme professeur en Asie du Sud-Est et dans l’humanitaire.
Son goût pour les rencontres et l’aventure humaine l’amène à voyager sur plusieurs continents, à la découverte de territoires et de peuples via des séries de films documentaires comme auteur, 1er assistant et réalisateur pour les chaînes Arte, France 3 et France 5.
Il approfondit par ailleurs l’histoire de l’Europe à travers un travail filmique sur la seconde guerre mondiale et la colonisation, puis s’emploie notamment à la réalisation de portraits plus intimistes d’artistes et d’écrivains contemporains.
Il garde comme leitmotiv dans son travail son intérêt pour l’altérité, la beauté et la complexité du monde, et le combat d’hommes et de femmes pour leur cause ou face à leur destin.
Il collabore étroitement avec les réalisateurs Jean Froment et Phillippe Labrune depuis plus de 25 ans.